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講解食品級二氧化碳的應(yīng)用范圍

來源:www.591win.com 發(fā)布時(shí)間:2022年04月19日
  隨著近年來我國食品行業(yè)的漳州食品級二氧化碳的不斷發(fā)展,食品級二氧化碳的用途也越來越多,大的應(yīng)用領(lǐng)域包括碳酸飲料、煙草膨化食品保鮮,已成為三個(gè)小項(xiàng)目的一個(gè)組成部分,對食品級二氧化碳的電流的應(yīng)用現(xiàn)狀進(jìn)行了簡單的分析,希望能給你幫助。
  漳州食品級二氧化碳
  食品級二氧化碳的應(yīng)用:
  
  1、碳酸飲料的應(yīng)用
  
  在碳酸飲料中使用食品級二氧化碳可以有效地增加味覺,止渴,促進(jìn)消化,并幫助接觸疲勞。據(jù)有關(guān)統(tǒng)計(jì)顯示,每噸食品級碳酸飲料的碳酸飲料需求量約為(0.015~0.020)噸(碳酸飲料市場可口可樂和百事可樂公司占據(jù)國內(nèi)約37%)。
  
  2、煙草膨化處理的應(yīng)用
  
  食品級二氧化碳處理的煙草,可使煙草節(jié)省5%,提高煙葉質(zhì)量,據(jù)有關(guān)資料統(tǒng)計(jì),每10萬盒香煙,煙草膨化,需要3000噸食品級二氧化碳,可以說,食品級二氧化碳應(yīng)用在煙草膨化一個(gè)非常廣泛的。
  
  3、食品保藏應(yīng)用
  
  傳統(tǒng)的食品保藏大多是采用機(jī)械制冷,在整個(gè)冷凍過程中,由于脫水、干燥、氣化而保存不太好,所以近年來,國際上開始廣泛使用二氧化碳?xì)庹{(diào)、干冰速凍、液體二氧化碳保鮮。
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